চাল

চাল বাংলাদেশের মানুষের প্রধান খাদ্য। এটি ধান থেকে তৈরি হয় এবং দৈনন্দিন জীবনের অপরিহার্য অংশ। নানা জাতের চাল রয়েছে—আতপ, সিদ্ধ, বাসমতী, কালোজিরা ইত্যাদি। চাল থেকে ভাত, খিচুড়ি, পায়েসসহ অসংখ্য খাবার তৈরি হয়।